Mundus Catering | Event | Welten – Münster

ab13,90€p.P.

Gourmet Fingerfood

Unsere Fingerfood-Häppchen „Gourmet“ sind für jeden Anlass der perfekte Begleiter. Als Kleinigkeit zum Empfang, als unkomplizierter Snack in der Pause oder als vollwertige Genussmahlzeit – alles ist möglich

Ein Beispiel aus unserer Genusswelt „Mediterran“

Mini-Tramezzini

Serrano Schinken | Rucola | Honig-Senf-Dip

Thunfisch | Bio-Ei | Kopfsalat | Oliven-Crème

Gurke | Feta | Kräuter-Schmand

regionales gegrilltes Hähnchenbrustfilet | Avocado | Tomaten-Rosmarin-Chutney

Im Glas und auf dem Löffel

Vitello Tonnato vom Kalb | Thunfischcrème | frittierte Kapern

Cantaloupe Melone | Prosciutto di Parma

Toskanische Hackbällchen | Pesto-Kartoffelsalat

gegrillte Garnele | mediterranes Gemüse

Romesco Salat | Rucola | Kichererbse | Feta | gegrillte Paprika | geröstete Pinienkerne

Salat von viererlei Tomate | Pesto-Öl | Burrata | Crostini

Ein Beispiel aus unserer Genusswelt „Westfalen“

Laugenmini-Variationen

Schweinefilet | Aprikosenchutney

Westfälische Sülze | Sauce Remoulade

geräuchertes Lachsfilet | Granatapfel | Honig-Senf-Crème

Paprika-Hummus | Radieschen

Im Glas und auf dem Löffel

Mini-Schnitzel vom münsterländer Strohschwein | Panko-Panade | Limette
 
Mini-Frikadelle | hausgemachter Kartoffelsalat

Ziegenkäsepraline | Knochenschinken

marinierte Dillgarnele | Gurkensalat

geräuchertes Forellenfilet | Waldorfsalat | Apfelmeerrettich

Rote Beete Bällchen | Tomatensalat | Sesamdip

Kopfsalat | Omas Sahnedressing | karamellisierter Pumpernickel

*Mindestbestellmenge: 30 Personen

Preise inkl. Mehrwertsteuer zzgl. Logistik:

Zum Empfang: ab 13,90€
Als Snack-Imbiss: ab 22,90€
Genussmahlzeit: ab 29,90€

Stand März 2024

Eine grafisch dargestellte Speiseglocke, dessen oberer Griffknopf sich als bewegte Animation um die Glocke bewegt.
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Portrait von Marie Schwartz, Head of Event & Customer, Success Management

Marie Schwartz
Head of Event & Customer
Success Management

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